Diese Creme ist eine besondere einzigartige Spezialität aus dem Piemont.
Das Besondere ist der hohe Haselnuss-Anteil.
Intensiv ist der Duft und Geschmack nach den leicht gerösteten Haselnüssen, die auf den Hügeln der Langhe im Piemont wachsen und gedeihen.
Die Geschmeidigkeit dieser Creme, die Zunge und Gaumen schmeichelt, wird nicht durch Zugabe von Fremdfetten erreicht, sondern durch den hohen Anteil (45%) der Haselnüsse, des Haselnussöls und der Kakaobutter von Schokolade.
Zutaten:
Haselnuss (45%)
Zucker
Kakao (9%)
Milchpulver (5%)
Kakaobutter
Sojalecithin
Vanille-Extrakt
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Nuss-Nougat-Creme
Eine Nuss-Nougat-Creme ist ein süßer Brotaufstrich, dessen Geschmack wesentlich auf den enthaltenen Haselnüssen oder und dem Kakao-Anteil beruht.
(Wikipedia)
